凍みこんにゃく, Shimi-konnyaku

凍みこんなｙく

Thu, 23 Jan 2025 18:52:09 +0900

毎日こんにゃくを田んぼに出して並べています。明日にはすべてのこんにゃくを並べ終える予定です。

Just started Shimi-konnyaku season

Sun, 19 Jan 2025 23:21:21 +0900

We started arranging konnyaku in the rice paddies on January 19th.

Shimi-konnyaku rice field 2025

Tue, 07 Jan 2025 23:04:43 +0900

Before producing this season's shimi-konnyaku, the rice paddies need to be prepared. This is called "making the beds for Shimi- konnyaku." Place straw from last fall on top of the straw to make a double layer.

凍みこんにゃく販売竜神峡

Sun, 03 Nov 2024 10:07:04 +0900

この「凍みこんにゃく」の「のぼり」を目指してお越しください。

凍みこんにゃく竜神峡

Sat, 02 Nov 2024 10:04:25 +0900

11月2日は竜神峡は雨でしたが「水墨画」の世界でした。

凍みこんにゃく販売竜神峡紅葉祭り

Fri, 01 Nov 2024 15:53:14 +0900

常陸太田市「竜神峡紅葉祭り」が1/1-11/30に開催しています。

こも竜神峡紅葉祭りに出店しています。
11/1-3、13、17-18に出店予定です。

竜神紅葉祭りHP：

http://ohtsuribashi.ryujinkyo.jp/

凍みこんにゃく販売大井競馬場

Sat, 26 Oct 2024 15:41:39 +0900

10月26、27日　茨城県主催の「茨城を食べよう」に出店。会場は大井競馬場場の「ウマイルスクケア」でした。

凍みこんにゃく販売「茨城を食べよう」

Sat, 26 Oct 2024 09:48:54 +0900

茨城県主催の「茨城を食べよう」のイベントに出店しました。東京・大井競馬場が会場で素敵な場所でした。

茨城をたべよう収穫祭に出店

Sun, 20 Oct 2024 22:46:19 +0900

10月26日（土）と27日（日）東京・大井競馬場で開催される「茨城をたべよう収穫祭」のマルシェブース＃14に出店します。

リンク： https://ibaraki-shukakusai.com/

凍みこんスポンジ「水府のキメ肌」

Wed, 18 Sep 2024 22:35:46 +0900

昔、地元、天下野町では赤ちゃんのボディ・洗顔用に凍みこんにゃくが使われていました・ボディ・洗顔用専用のスポンジ「水府のキメ肌」を紹介します。

凍みこんにゃく田んぼの今

Wed, 04 Sep 2024 22:41:23 +0900

稲が穂をつけあと10日もすると刈り取りです。

凍みこんスポンジの紹介

Sat, 04 May 2024 22:48:48 +0900

凍みこんにゃくスポンジの紹介です。「水府のキメ肌」です。

凍みこんにゃくの収穫

Fri, 16 Feb 2024 20:15:59 +0900

今期の凍みこんにゃくの収穫、取り込みが終わりました。残っているのはボディ・洗顔用スポンジです。

Uploaded the Shimi- Konnyaku video to Youtube.

Fri, 16 Feb 2024 12:03:37 +0900

Shimi- konnyaku　, Film by Conor MaclLeod Keenan

In 1795, it was brought to Kegano from Tanba Province by Kenji Kimura, a doctor and explorer. In 1984, there was only one farm producing Shimi-konnyaku in all of Japan. We are working hard to continue producing Shimi- konnyaku, a traditional local food culture.

Web：「Shimi-konnyaku」　https://www.ne.jp/asahi/shimikon/naka...

凍みこんにゃく Yutubeで

Fri, 16 Feb 2024 10:51:31 +0900

Youtubeに「凍みこんにゃく」にUPしました。日本語と英語の字幕入りで作りました。数年前に友人の Film by Conor MaclLeod Keenan氏ににより撮影してもらい日本語の字幕を付けました。 Japanese version: https://www.youtube.com/watch?v=zbc_CKYZDNs&t=22s